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Silhouette plus élancée et caractère plus affirmé, le Kiritsuke de 210 mm se destine aux préparations polyvalentes et à la découpe de la viande.
Une lame de belle longueur pour travailler avec amplitude tout en conservant la précision propre aux couteaux japonais.
Savoir-faire : Couteau japonais de la gamme ZAD par Yamawaki.
Qualité : Format Kiritsuke de 210 mm destiné aux usages polyvalents et à la viande.
Matière : Non spécifiée dans la fiche produit
Silhouette plus élancée et caractère plus affirmé, le Kiritsuke de 210 mm se destine aux préparations polyvalentes et à la découpe de la viande.
Une lame de belle longueur pour travailler avec amplitude tout en conservant la précision propre aux couteaux japonais.
Savoir-faire : Couteau japonais de la gamme ZAD par Yamawaki.
Qualité : Format Kiritsuke de 210 mm destiné aux usages polyvalents et à la viande.
Matière : Non spécifiée dans la fiche produit