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Ce paquet contient 10 grandes feuilles de nori ("Ita-nori") déjà grillées artisanalement par Daikan, prêtes à l'emploi. D'une couleur vert profond presque noire (gage de qualité), elles sont parfaites pour apporter une saveur marine à vos plats, bouillons, sauces. Ces feuilles proviennent exclusivement de la Mer d'Ariake, le terroir le plus prestigieux du Japon pour la culture des algues. Grâce aux nutriments apportés par les nombreuses rivières et aux marées exceptionnelles de cette mer intérieure, le nori d'Ariake développe une texture unique : il est croustillant à l'attaque, mais fond littéralement dans la bouche.
Conseil de Dégustation : La qualité est telle que vous pouvez aussi le déguster seul : coupez-le en petits rectangles, trempez-le légèrement dans un peu de sauce soja et enroulez-le autour d'une bouchée de riz blanc chaud. Le petit-déjeuner japonais par excellence !
Ingrédients : Yaki Nori (Algue séchée et grillée)
Origine : Mer d'Ariake (Japon) - Certifié par le logo rouge
Format : "Ita-nori" (Feuilles entières format standard 21x19cm environ)
Quantité : 10 feuilles
Texture : Croquante puis fondante (Melt-in-mouth)
Le sachet possède un zip hermétique. C'est crucial car le nori déteste l'humidité.
Ce paquet contient 10 grandes feuilles de nori ("Ita-nori") déjà grillées artisanalement par Daikan, prêtes à l'emploi. D'une couleur vert profond presque noire (gage de qualité), elles sont parfaites pour apporter une saveur marine à vos plats, bouillons, sauces. Ces feuilles proviennent exclusivement de la Mer d'Ariake, le terroir le plus prestigieux du Japon pour la culture des algues. Grâce aux nutriments apportés par les nombreuses rivières et aux marées exceptionnelles de cette mer intérieure, le nori d'Ariake développe une texture unique : il est croustillant à l'attaque, mais fond littéralement dans la bouche.
Conseil de Dégustation : La qualité est telle que vous pouvez aussi le déguster seul : coupez-le en petits rectangles, trempez-le légèrement dans un peu de sauce soja et enroulez-le autour d'une bouchée de riz blanc chaud. Le petit-déjeuner japonais par excellence !
Ingrédients : Yaki Nori (Algue séchée et grillée)
Origine : Mer d'Ariake (Japon) - Certifié par le logo rouge
Format : "Ita-nori" (Feuilles entières format standard 21x19cm environ)
Quantité : 10 feuilles
Texture : Croquante puis fondante (Melt-in-mouth)
Le sachet possède un zip hermétique. C'est crucial car le nori déteste l'humidité.