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Découvrez le Karazo version rouge, un condiment pimenté fermenté à la main, produit dans la région préservée de Hyogo.
Fabriqué à partir de piments cultivés localement et selon des méthodes de fermentation ancestrales, le Karazo offre une chaleur umami profonde et équilibrée qui sublime viandes grillées, soupes, sautés et bien plus.
Ce condiment artisanal naturel est fermenté sans additifs chimiques, riche en probiotiques, alliant goût relevé et bienfaits digestifs. Son parfum complexe reflète le terroir unique d’Oku-Tajima.
Ingrédients : Koji de riz, sauce soja de grains entiers, piments, umeboshi (prune macérée) et vinaigre de kaki.
Caractéristiques : vegan, sans gluten, sans conservateurs
Origine : Hyogo
Fabriqué par Okutajima
Allergène : soja Apportez à vos plats une touche authentique et épicée de la tradition japonaise avec Karazo !
Découvrez le Karazo version rouge, un condiment pimenté fermenté à la main, produit dans la région préservée de Hyogo.
Fabriqué à partir de piments cultivés localement et selon des méthodes de fermentation ancestrales, le Karazo offre une chaleur umami profonde et équilibrée qui sublime viandes grillées, soupes, sautés et bien plus.
Ce condiment artisanal naturel est fermenté sans additifs chimiques, riche en probiotiques, alliant goût relevé et bienfaits digestifs. Son parfum complexe reflète le terroir unique d’Oku-Tajima.
Ingrédients : Koji de riz, sauce soja de grains entiers, piments, umeboshi (prune macérée) et vinaigre de kaki.
Caractéristiques : vegan, sans gluten, sans conservateurs
Origine : Hyogo
Fabriqué par Okutajima
Allergène : soja Apportez à vos plats une touche authentique et épicée de la tradition japonaise avec Karazo !